• เป็ด สัตว์สำคัญของชาวฮินดู

บนเกาะบาหลี ประเทศอินโดนีเซีย เป็ดเป็นสัตว์สำคัญที่อยู่คู่กับพิธีกรรม งานเฉลิมฉลองและงานบุญของชาวบาหลีการเลี้ยงเป็ดจึงเป็นอีกหนึ่งวิถีชีวิตที่อยู่คู่กับการใช้ชีวิตของชาวบาหลีมากอย่างยาวนาน เป็ดแต่ละสีมีความนิยมสำหรับการทำพิธีกรรมที่แตกต่างกันออกไป เช่น เป็ดสีขาวสำหรับการทำอาหารเพื่อเลี้ยงเฉลิมฉลองต่าง ๆ จึงเป็นเป็ดที่มีราคาแพงกว่าสีอื่น เป็นต้น การเลี้ยงเป็ดของชาวบาหลีจะเลี้ยงตามธรรมชาติ มีเพียงการใช้ไม้ขนาดยาวเพื่อต้อนให้เป็ดเดินไปกินอาหารที่ชายทุ่งเป็นกลุ่ม ไม่ออกนอกเส้นทาง ซึ่งคนที่เลี้ยงเป็ด อยู่กับเป็ดเป็นประจำทุกวันก็ยังสามารถแยกเสียงร้องที่แตกต่างกันระหว่างเป็ดตัวผู้และตัวเมียออกได้อีกด้วย

• เลี้ยงผึ้ง นำน้ำหวานแปรรูปทำสบู่สมุนไพร

กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ต.ปากช่อง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี ได้นำชันโรง (ชัน-นะ-โรง) หรือ “ ผึ้งจิ๋ว ” มาเลี้ยงไว้ในกล่องลังไม้สี่เหลี่ยม ตั้งวางไว้ตามใต้ร่มไม้บริเวณข้างบ้านจำนวนหลายลัง หลังจากที่คณะอาจารย์มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าธนบุรี วิทยาเขตราชบุรี  ได้ศึกษาวิจัย ถึงการเลี้ยงและเก็บน้ำหวานจากชันโรง พบว่ามีคุณภาพดี ลักษณะน้ำหวานจะมีสีเข้มกว่าน้ำผึ้งทั่วไป  จึงมีแนวคิดนำน้ำผึ้งจากชันโรงมาแปรรูป
สร้างผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่า ด้วยการตั้งเป็นกลุ่มเลี้ยงผึ้งพื้นเมืองไทย และชันโรง เกษตรเครือข่ายแล็บวิจัยผึ้งพื้นเมือง

• Words around เรียนรู้ศัพท์คำว่า :  Appropriate

Appropriate แปลว่า เหมาะสม ตัวอย่างประโยค เช่น Is this film appropriate for small children? หนังเรื่องนี้เหมาะสมสำหรับเด็กเล็กไหม Is this film หนังเรื่องนี้  film แปลว่า หนังหรือภาพยนตร์  appropriate เหมาะสม  for สำหรับ small children เด็กเล็ก

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันพุธที่ 23 ก.ย. 63 เวลา 07.30 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4