• ร้านอาหารสู้ภัยโควิด-19  จ.อุบลราชธานี

กลุ่มเครื่อข่ายกินสบายใจจังหวัดอุบลราชธานี ส่งเสริมเกษตรกรผลิตอาหารปลอดภัยเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในช่วงการระบาดของเชื้อโควิด-19 โดยมีการเปิดตลาดจำหน่ายอาหารปลอดภัย ทั้งในห้างสรรพสินค้าและออนไลน์เพื่อเพิ่มช่องทางการเข้าถึงของผู้บริโภค  

• ขนมโมจิญี่ปุ่นจากแป้งสาคู จ.ตรัง

ขนมญี่ปุ่นสาคูโมจิ โรยด้วยผงถั่วคินนาโกะ เป็นเมนูไอเดียเก๋ ที่ดัดแปลงวัตถุดิบหลักอย่างแป้งวาราบิโมจิ ให้กลายเป็นแป้งสาคู วัตถุดิบท้องถิ่นในจังหวัดตรังโดยไอเดียนี้เป็นไอเดียการคิดขึ้นมาของคุณปริยากร องศารา เจ้าของร้านพับผ้าคาเฟ่ ตั้งขายอยู่ที่ตำบลช่อง อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง โดยเมนูขนมญี่ปุ่นสาคูโมจิ จะขายอยู่ที่ราคาชุดละ 120 บาท

• โรงเรียนบ้านเกาะหลีเป๊ะ โครงการเศรษฐกิจพอเพียงสร้างรายได้

วิธีการลดต้นทุนค่าใช้จ่ายอาหารกลางวันของนักเรียนใน “โรงเรียนบ้านเกาะหลีเป๊ะ จ.สตูล” ด้วยการนำหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการทำกิจกรรมต่าง ๆ โครงการนี้ช่วยสร้างรายได้ให้กับน้อง ๆ นักเรียน ทางโรงเรียนตั้งเป้าไว้ว่า พอจบการศึกษาแล้ว น้อง ๆ แต่ละคน จะมีเงินสะสมคนละ 2-3 หมื่นบาทเลยทีเดียว

• รู้หรือไม่  : อัลมอนด์ ลดระดับคอเลสเตอรอล

อัลมอนด์  เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่าสารอาหารสูง  มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ที่ชื่อว่าไขมันโอเลอิค (Oleic acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ กรดไขมันนี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด อัลมอนด์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อการทำงานของหัวใจ

• Words around  : เรียนรู้ศัพท์คำว่า Keep in touch

Keep in touch หมายถึงเป็นการรักษาการติดต่อกันเป็นประจำ หรือยังคงพูดคุยกันอยู่ ในประโยคตัวอย่าง สมมุติเพื่อนเราจะย้ายไปอยู่ที่อื่น เราก็อาจจะพูดว่า Let’s keep in touch! ติดต่อกันเรื่อย ๆ นะ อีกคำที่ใช้แทน Keep in touch ได้ก็คือ Stay in touch เช่น  Promise me that we will stay in touch. สัญญากับฉันนะว่าพวกเราจะไม่ขาดการติดต่อกัน

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันเสาร์ที่ 21 พ.ย. 63 เวลา 20.00 - 20.30 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4