• เสนอแผนรับมือเรียนรู้ถดถอย เหตุปิดเรียนนาน

ระยะเวลา 3 เดือน อาจเป็นเวลาที่สั้นหรือยาวแตกต่างกันไปตามแต่ละเหตุผล แต่สำหรับการปิดโรงเรียนเพื่อลดความเสี่ยงของโควิด-19 นั้น ถือเป็นตัวเลขที่ยาวนานพอ ที่จะทำให้เกิด “ภาวะการเรียนรู้ถดถอย” หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “ปรากฏการณ์ COVID Slide”

• มองทางรอดธุรกิจการบินปี 64

หลายฝ่ายอาจเคยประเมินว่าปีที่แล้ว จะเป็นปีที่อุตสาหกรรมการบินลงไปถึงจุดต่ำสุด แต่ดูเหมือนว่าสถานการณ์ในปีนี้ก็ยังไม่ดีขึ้น และแม้วัคซีนที่เป็นความหวังสูงสุดจะใกล้เข้ามาแล้ว แต่หากไปดูสถานะทางการเงิน ตอนนี้ สายการบินส่วนใหญ่ไม่สามารถรอไปได้อีกแล้ว ดังนั้น ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องจึงต้องเร่งทำข้อเสนอเพื่อหาทางออก ในการต่อลมหายใจให้ธุรกิจการบินทั่วโลก

• ทุ่งดอกเบญจมาศพร้อมรับวันวาเลนไทน์

แปลงดอกเบญจมาศ ที่ปลูกข้างองค์การบริหารส่วนตำบลไทยสามัคคี  อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งได้เนรมิตขึ้นเนื่องในโอกาส “งานเบญจมาศบานในม่านหมอก ครั้งที่ 19” จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 11-21 กุมภาพันธ์นี้นะครับ ขณะนี้ แปลงเบญจมาศบนพื้นที่กว่า 50 ไร่ ได้เริ่มดอกแล้วบางส่วน ถึงแม้ที่ผ่านมาจะมีฝนตก ทำให้เป็นอุปสรรคในการปลูกก็ตาม แต่ต้นเบญจมาศทุกแปลงก็มีความสมบูรณ์พร้อมออกดอกทุกต้น ต้อนรับนักท่องเที่ยวช่วงเทศกาลวันวาเลนไทน์ที่จะมาถึงนี้แน่นอน

• ไก่ดำลูกผสม 5 สายพันธุ์

ไก่ดำลูกผสมบ้านเขาหลักเป็นสัตว์เศรษฐกิจทำเงิน เป็นไก่ที่มีการผสม 5 สายพันธุ์ ซึ่งผู้ใหญ่บ้านหมู่บ้านเขาหลัก นำมาเพาะเลี้ยงจนเกิดเป็นศูนย์การเรียนรู้ โดยไก่ที่ได้จะถูกส่งไปยังสมาชิกในหมู่บ้าน 30 ครัวเรือนเพื่อเลี้ยงต่อ ซึ่งไก่ดำมีต้นกำเนิดมาจากมองโกเลีย ลักษณะรูปร่างสวยงามเหมือนไก่บ้านทั่วไป แต่หนัง เนื้อและกระดูกจะมีสีดำ แต่ไก่ดำที่ถูกนำมาเลี้ยงในประเทศไทยจะเป็นไก่ดำลูกผสม เนื่องจากมีการเลี้ยงข้ามสายพันธุ์

• เสน่ห์ขนมไทย

ขนมไทย เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติที่แสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อนประณีตในการเลือกสรรวัตถุดิบ ตลอดจนวิธีการทำที่พิถีพิถัน ทำให้ขนมไทยมีรสชาติอร่อยหอมหวาน สีสันสวยงาม รูปลักษณ์ชวนรับประทาน โดยขนมไทยแต่ละชนิดล้วนมีเสน่ห์  และมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป  แต่มักแฝงไว้ด้วยความละเมียดละไม  ความวิจิตรบรรจง   อีกทั้งขนมแต่ละชนิดยังมีชื่อเรียกที่บ่งบอกถึงคุณค่า และความหมายอันเป็นสิริมงคลอีกด้วย

• Words around : เรียนรู้ศัพท์คำว่า Heart

คำว่าหัวใจ ภาษาอังกฤษคือ heart ถ้าน้องๆ อยากขอบคุณทุกคนด้วยใจ สามารถพูดได้ว่า I want to thank everyone from the bottom of my heart. ฉันอยากจะขอบคุณทุกคนจากก้นบึ้งของหัวใจ มีอีกหนึ่งตัวอย่าง ถ้าที่บ้านน้อง ๆ มีผู้ใหญ่ที่ active มาก ๆ หรือ ยังทำตัวคล่องแคล่วเหมือนหนุ่ม ๆ สาว ๆ เราจะใช้คำว่า young at heart แปลว่ายังเป็นหนุ่มเป็นสาวอยู่ ตัวอย่างเช่น My mom is nearly sixty, but she’s still young at heart. คุณแม่ของฉันอายุใกล้จะ 60 ปีแล้ว แต่เธอยังทำตัวเหมือนสาว ๆ อยู่เลย

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันเสาร์ที่ 13 ก.พ. 64 เวลา 20.00 - 20.30 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4