พี่ปั้นพาไปท่องเที่ยวเชิงเกษตรผสมผสาน ไร่เพชรมาลัยกุล จังหวัดเพชรบุรี ที่นี่ปลูกพืชแบบพึ่งพา ปลูกป่าแบบ 5 ระดับ ความสูงที่แตกต่างกันของการปลูกพืช คือ สูง กลาง เตี้ย เรี่ยดิน และใต้ดิน รวมถึงใช้ทฤษฎีบันได 9 ขั้นสู่ความยั่งยืน สร้างชุมชนให้เข้มแข็ง กระจายรายได้สู่ชุมชน โดยเปิดพื้นที่ให้ชาวบ้าน เด็ก ๆ โรงเรียนบ้านหนองไผ่ได้นำผลิตภัณฑ์มาวางขาย วัตถุดิบที่สำคัญที่พี่ปั้นมาตามหาคือ “ผักโมโรเฮยะ”  ลักษณะเด่นคือมีหนวดที่ใบสองข้าง ที่มาของชื่อ มาจากภาษาอาหรับ แปลว่าผักพระราชา สามารถกินสดได้ ทำได้ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน อย่างที่ไร่เพชรมาลัยกุลนำมาทำวุ้นเส้น และ “คุกกี้โมโรเฮยะ” อร่อย กินง่าย ได้วิตามินจากผัก

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 5 พ.ย. 66 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4