• ศิลปินช่างไม้ ความสุขที่ได้กลับบ้าน

จากคนที่ไม่มีพื้นฐานด้านการทำอาหาร แต่เพราะความใฝ่รู้ “ครูพักลักจำ” จนกลายเป็นกุ๊กโรงแรมระดับห้าดาว และฝีมือการทำอาหาร ก็พาให้ “อุทัย เทียนมาศ” เดินทางไกลไปเป็นกุ๊กร้านอาหารที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ แต่หลังจากทำงานไปได้สักพักทำให้พี่อุทัยค้นพบว่าเงิน ไม่ใช่ทุกสิ่งทุกอย่างของชีวิต เขาตัดสินใจทิ้งเงินดือนหลักแสนกลับบ้านมาหาคนที่รัก และกลับมาทำในสิ่งที่รัก

• ขนมน้ำตาลปั้นโบราณ ศิลปะขนมหวานงานวัดหายาก จ.อ่างทอง

ขนมน้ำตาลปั้นรูปต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นลิงตกปลา นกแก้ว มังกร ไก่ และดอกกุหลาบ คือฝีมือการปั้นของคุณเศษฐพงศ์ ช่วยบุญ ซึ่งทำอาชีพนี้มา 20 ปีแล้ว โดยรับสืบทอดมาจากคุณพ่อ ด้วยความชำนาญประกอบกับสูตรโบราณดั้งเดิม ทำให้ได้น้ำตาลปั้นที่มีรสชาติหวานหอม  โดยตัวน้ำตาลนั้นทำมาจากน้ำตาลทรายเคี่ยวผสมแบะแซ แต่งด้วยสีผสมอาหาร และเคี่ยวจนกระทั่งข้นเหนียวได้ที่  ซึ่งก่อนจะนำมาปั้น ก็ต้องนำไปอังไฟจากเตาถ่านอีกครั้งหนึ่ง

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันจันทร์ที่ 28 ธ.ค. 63 เวลา 07.30 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข