“อาหารพื้นถิ่น” นิยามความสุขของเชฟโย
คุณโย หรือกริชณรงค์ จันทร์ปลูก กลับมาบ้านเกิดที่ จ.เพชรบุรี เพื่อมาเปิดร้านอาหารชื่อ รัญจวนใจ และได้มาทำอาหารตามอย่างที่ใจรัก ซึ่งอาหารที่คุณโยอยากทำเพื่อให้ผู้ที่มาเยือนได้รับประทานก็คือ อาหารท้องถิ่นของ จ.เพชรบุรี ที่จะถ่ายทอดเอกลักษณ์และความอุดมสมบูรณ์ของอาหารทะเล อาหารจากท้องนา พืชผักผลไม้นานาชนิดที่มีในท้องถิ่น สามารถมารถนำมาสร้างสรรค์อาหารได้หลากหลายชนิด ซึ่งคุณโยบอกว่าการทำอาหาร ทำให้เขาได้อยู่กับตัวเองมากขึ้น ได้แสดงความเป็นตัวเองออกมา และการที่ออกไปหาวัตถุดิบเองก็ทำให้ได้เรียนรู้วัตถุดิบมากขึ้น และได้รู้จักและพูดคุยกับผู้คนมากขึ้น ทำให้เขารักและอยากจะทำอาหารจากวัตถุดิบที่หามาให้ดีที่สุด
ชมทุ่งดอกปอเทือง อ.ตากฟ้า จ.นครสวรรค์
ทุ่งดอกปอเทือง ที่ไร่คำชัย อ.ตากฟ้า จ.นครสวรรค์ เปิดให้ไปเที่ยว และจะสิ้นสุดในช่วงเดือนธันวาคม พ.ศ.2564 เท่านั้น ตอนนี้ทุ่งปอเทืองบานอร่ามเต็มทุ่งกว้าง มีวิวภูเขาสุดสายตาไว้ให้ถ่ายรูปสวย ๆ ภายใต้มาตรการความปลอดภัยในการเปิดรับนักท่องเที่ยว
ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันอังคารที่ 14 ธ.ค. 64 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4