ธุงอีสานบ้านบัวเจริญ
พระมหาจีรศักดิ์ จิรสกฺโก ผู้ก่อตั้งกลุ่มทอผ้าที่อำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี ในนามกลุ่มทอธุงผะเหวดบ้านบัวเจริญ ที่รวมช่างทอผ้าในชุมชนให้กลับมารือฟื้นธรรมเนียมการทำธุงถวายเป็นพุทธบูชา และออกแบบลวดลายของธุง โดยนำเอกลักษณ์สถาปัตยกรรมภาคอีสานตลอดจน พระธรรมคำสอนในพระพุทธศาสนามาตีความ และออกแบบใหม่เป็นลายขิดบนผืนธุง ซึ่งหลังจากเริ่มก่อตั้งกลุ่มทอธุงมาร่วม 7 ปี ทำให้บ้านบัวเจริญเป็นที่รู้จักของคนนอก มีรางวัลทางวัฒนธรรมตอบแทนการทำงานอนุรักษ์ของช่างฝีมืออาวุโส การถวายธุงในวัฒนธรรมอีสานจะนิยมถวายในงานบุญผะเหวดช่วงเดือนมีนาคม ซึ่งบ้านบัวเจริญเองก็ถือว่าเป็นงานบุญใหญ่ แม้ว่าจะเหลือผู้สืบทอดไม่มาก หากก็ยังพยายามเผยแพร่ไปยังคนรุ่นใหม่ โดยมีการสอนทอธุงเป็นกิจกรรมพิเศษในโรงเรียนประถมในท้องถิ่น เพื่อหวังให้คนรุ่นใหม่ได้เรียนรู้วัฒนธรรม และเห็นคุณค่าของงานฝีมือท้องถิ่น
พริกขี้หนูสวนหอมสุพรรณ
สุเทพ กฤษณชาญดี หรือพี่เทพ เจ้าของสวนพริก ที่ปลูกพริกไว้หลากหลายสายพันธุ์แต่พันธุ์ที่โดดเด่น และขายดีที่สุดในสวนก็คือ พริกขี้หนูหอมสุพรรณ ซึ่งทำร่วมกับภรรยาอย่างละอองพรรณ หรือพี่อุ้ม พริกขี้หนูหอมสุพรรณ เป็นพันธุ์พริกที่ทนต่อโรค รสชาติเผ็ดกลาง และมีกลิ่นหอม โดยใช้เวลาประมาณ 1 เดือน ถึงจะโตสมบูรณ์กลายเป็นพริกเม็ดสีแดง พริกขี้หนูหอมสุพรรณ เป็นพืชที่ชอบทั้งแดด และความชื้น จึงออกผลผลิตได้มากที่สุดในช่วงฤดูฝน เแต่ถ้าดินอุ้มน้ำ และแฉะมากเกินไปอาจจะทำให้รากเน่า จึงต้องขุดร่องดินไว้เพื่อให้น้ำระบายออกได้ พริกขี้หนูหอมสุพรรณ 1 ต้น สามารถเก็บพริกได้มากสุดประมาณครึ่งกิโลกรัม
ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันอังคารที่ 16 ส.ค. 65 เวลา 20.50 – 21.00 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4
