• การค้าชุมชนกับเงินดิจิทัล

ร้านปลาเผาของคุณโอ๊ต ธนพันธ์ นาตะโย ที่อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน เป็นร้านปลาเผาทั่วไปที่มีทั้งหน้าร้านและส่งออนไลน์ แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่นคือร้านของคุณโอ๊ตสามารถใช้เหรียญคริปโตหรือเงินดิจิตัลซื้อปลาเผาได้ ซึ่งอาชีพเดิมของคุณโอ๊ตคือการเป็นนักดนตรีในร้านอาหาร แต่เมื่อเกิดการระบาดของโควิด-19 ทำให้ไม่สามารถทำงานเดิมต่อไปได้ จึงหันมาขายปลาเผาเป็นอาชีพใหม่แทน แต่สิ่งใหม่ที่มาพร้อมกับการขายปราเผาก็คือการเทรดคริปโตหรือเงินดิจิตัล และเมื่อขายไปสักระยะก็มีคนรู้จักอยากซื้อปลาเผาด้วยเงินดิจิตัลซึ่งคุณโอ๊ตเองก็ตกลงเพราะมีความรู้ด้านนี้อยู่รวมถึงตัวคุณโอ๊ตเองก็ใช้เงินดิจิตัลอยู่แล้ว จึงอาศัยโอกาสนี้ในการสร้างช่องทางใหม่ในการซื้อขายเพิ่มขึ้นอีกช่องทาง

• "แกงมะมี้" อาหารพื้นถิ่นคนไทยพวน 

ขนุนลูกสีเขียวขนาดกำลังพอดีที่อยู่ในช่วงกลางอ่อนกลางแก่ คือวัตถุดิบสำคัญในการทำ ‘แกงมะมี้’ หรือแกงขนุนของคนไทยพวน ที่บ้านดงกระทงยาม อำเภอศรีมหาโพธิ์ จังหวัดปราจีนบุรี ซึ่งคนที่นี่มักจะเลือกขนุนพันธุ์พื้นบ้านที่ปลูกกันแทบทุกครัวเรือนมาประกอบอาหารเพราะแม้จะออกผลเพียงปีละครั้งแต่มีเนื้อที่นุ่มกว่าขนุนที่หาได้ตามท้องตลาดทำให้ชาวบ้านนิยมนำมาทำแกงมะมี้ ไม่เพียงเป็นอาหารที่สะท้อนวิถีการกินอันเรียบง่ายของคนไทยพวนในชุมชนบ้านดงกระทงยาม หากยังเป็นอาหารเชื่อมสัมพันธ์ของคนในชุมชนเพราะถ้าบ้านไหนแกงมะมี้ก็มักจะนำไปแบ่งปันบ้านใกล้เรือนเคียงอยู่เสมอ และยังนิยมนำไปทำบุญในช่วงเทศกาลงานบุญต่างๆตลอดทั้งปี เพราะมีความเชื่อที่ว่าหากใครได้กินแกงมะมี้หรือแกงขนุนชีวิตก็จะได้รับการหนุนนำที่ดี

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันศุกร์ที่ 25 มี.ค. 65 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4