• ถนนสายดนตรีของแป้ง อุบลวรรณ

เพลงไอติมสีชมพู หนึ่งในผลงานจากอัลบั้ม ‘คำตอบในใจ’ อัลบั้มแรกในชีวิตของ คุณแป้ง อุบลวรรณ เปียแก้ว นักเปียโนสาวผู้พิการทางสายตา วัย 34 ปี ที่มีทักษะการบรรเลงเปียโน ดีกรีดุริยางคศาสตร์บัณฑิต แต่การจะสร้างผลงานเพลงออกมาสักเพลงนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ยากเกินความสามารถเมื่อได้ คุณพลาย ปฐมพร ปฐมพร ศิลปินและนักแต่งเพลงรุ่นใหญ่ ที่ทั้งคู่เคยร่วมงานกันมาแล้วในปี 2019 ซึ่งคุณพลายเห็นว่าเรื่องราวของคุณแป้งและความสามารถของเธอน่าสนใจ จึงอาสาเป็นโปรดิวเซอร์ให้ในอัลบั้มแรกของเธอ จากบทเพลงที่เคยเล่นเพื่อเยียวยาตัวเองนำไปสู่ความสุขในชีวิตและการหยิบยื่นความหวังให้กับศิลปินรุ่นใหม่       ซึ่งศิลปินร็อครุ่นใหญ่อย่างคุณพลายมองว่าความสำเร็จของอัลบั้ม ‘คำตอบในใจ’ อัลบั้มชุดแรกของคุณแป้งอาจไม่ใช่ชื่อเสียงหรือยอดขาย แต่ความสำเร็จคือสิ่งที่เกิดขึ้นตั้งแต่วันแรกที่ตัดสินใจลงมือทำตามความฝัน

• "ทองม้วนนมแพะ" ของดีทุ่งครุ 

เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะในชุมชนดารุ้ลอิบาดะห์ ผู้ผลิตนมแพะทุ่งครุ ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อที่เป็นความภาคภูมิใจของครอบครัวมุสลิมผู้เลี้ยงแพะ ที่ถึงแม้ว่านมแพะจะเป็นผลิตภัณฑ์สร้างชื่อแต่เพราะสภาพเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยสู้ดีในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาส่งผลให้ราคานมแพะสดจากฟาร์มลดลง ชาวบ้านจึงเกิดไอเดียแปรรูปทองม้วนนมแพะที่เปลี่ยนส่วนผสมจากกะทิมาเป็นนมแพะผสมแป้ง ไข่ไก่ น้ำตาล และงาดำ เพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะในชุมชนสามารถสร้างรายได้มากขึ้น และกว่า 6 ปีที่ทองม้วนนมแพะกลายเป็นอีกหนึ่งของดีคู่ชุมชนดารุ้ลอิบาดะห์ ที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรโดยตรง และยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างความภาคภูมิใจจากการที่คิดต่อยอดการเลี้ยงแพะที่สืบทอดกันมาในครอบครัวมุสลิมทุ่งครุ โดยชาวบ้านยังหวังว่าหากในอนาคตมีหน่วยงานที่เข้ามาสนับสนุนเพิ่มขึ้นก็น่าจะมีหนทางต่อยอดผลผลิตทางการเกษตรได้ดียิ่งขึ้น

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันพฤหัสบดีที่ 5 พ.ค. 65 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4