เด็ก ๆ จากตำบลสองคลอง จ.ฉะเชิงเทรา ชวน พี่ปั้น มารู้จักวัตถุดิบจากท้องทะเลที่อุดมสมบูรณ์ “หอยแมลงภู่” โดยวิถีชาวบ้านที่นำไม้ไปปักไว้ ก็จะมีหอยแมลงภู่มาเกาะเองตามธรรมชาติ

เด็ก ๆ พา พี่ปั้น ลงเรือไปบริเวณที่มีหลักไม้ไผ่เรียงราย ไปเรียนรู้การเพาะเลี้ยง การเก็บหอยแมลงภู่ การล้าง การแปรรูป การตากแห้งที่น่าสนใจ

จากนั้นพา พี่ปั้น ไปอร่อยกับหลากหลายจานเด็ดจากหอยแมลงภู่ ทั้งแกงคั่ว หอยแมลงภู่นึ่งน้ำจิ้มซีฟู้ด และเด็ดสุดด้วยอาหารที่ทำเอง “หอย (แมลงภู่) ทอด” สูตรโบราณ ที่หนึบหนับและกลมกล่อม !!!

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 14 ส.ค. 65 เวลา 12.55 - 13.15 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4