• ขนมบรรจง ชุมชนบ้านแหลม จ.สุพรรณบุรี

ขนมบรรจงโบราณ อาหารขึ้นชื่อของชุมชนบ้านแหลม อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี ที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์และภูมิปัญญาทางด้านอาหารของคนในท้องถิ่นที่มีมาอย่างยาวนาน ผ่านกรรมวิธีการทำโดยใช้พืชท้องถิ่นอย่างสายบัวบรรจง มาสรรค์สร้างเป็นขนมอันทรงคุณค่าขึ้นมา แต่ในปัจจุบันขนมบรรจงโบราณกลับไม่ได้เป็นที่รู้จักของกลุ่มคนรุ่นใหม่ ไร้คนสืบสานขนมบรรจงดั่งเดิมและตอนนี้ก็หากินได้ยาก จึงทำให้คนในชุมชนบ้านแหลมร่วมใจกันเปิดชุมชนเป็นแหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ขึ้น เพื่อให้คนรุ่นใหม่หรือคนที่สนใจเข้ามาศึกษาและเยี่ยมชมวิถีชีวิตแบบชาวบ้านแหลมแห่งนี้ถ่ายทอดองค์ความรู้ต่อไป

• การเลี้ยงควายในปลัก จ. สงขลา

บรรดาฝูงควายที่ชาวบ้านตำบลบางกล่ำ อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา เลี้ยงเอาไว้  เรียกว่าการเลี้ยงควายในปลัก โดยมีการสร้างปลักควายขึ้นมาภายในคอก เพื่อให้ฝูงควายกว่า 20 ตัวที่เลี้ยงไว้ ได้ลงไปเกลือกกลิ้งโคลนในปลักควาย ซึ่งเป็นโคลนตม การเลี้ยงแบบนี้เป็นธรรมชาติของควายที่ชอบอยู่ในปลักในโคลน เพื่อช่วยคลายร้อน ขัดผิว และไล่แมลงที่จะมาก่อกวนไปในตัว

• Words around เรียนรู้ศัพท์คำว่า : Mind

mind ออกเสียงส่วนมากจะออกเสียงเป็น my ที่แปลว่า ของฉัน mind คำนี้ออกเสียงตัว d แปลว่า ความคิด หรือ จิตใจ มาดูประโยคตัวอย่าง She went for a walk to clear her mind. She หรือ เธอ went เป็นอดีตของ go แปลว่า ไป went for a walk แปลว่า ออกไปเดิน to clear เพื่อสงบจิตใจ นอกจากนี้คำว่า mind ยังใช้ในคำถามเชิงขออนุญาตหรือขอความช่วยเหลือ เช่น Would you mind if I turn off the fan. คุณจะว่าอะไรไหมถ้าฉันจะปิดพัดลม

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันอาทิตย์ที่ 20 ก.ย. 63 เวลา 07.30 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4