หอยแครง รายได้แรง
นายวรเดช เขียวเจริญ หรือพี่อ้วน เจ้าของฟาร์มหอยแครง ที่ จ.สมุทรสงคราม เป็นฟาร์มที่เลี้ยงหอยแครงด้วยระบบปิดที่สามารถควบคุมน้ำและดูแลดินที่หอยอาศัยได้ จึงทำให้หอยเจริญเติบโตได้ดีและควบคุมคุณภาพของหอยได้ ก่อนที่จะมีหอยแครงขนาดเต็มตัวที่ได้จากบ่อดิน ที่ฟาร์มของพี่อ้วนก็จะมีบ่ออนุบาลหอยที่มีลูกหอยแครงจำนวน 50,000 ตัว/กิโลกรัม โดยเลี้ยงหอยอนุบาลไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ จากนั้นก็สามารถลงบ่อดินได้ โดยการทำบ่ออนุบาลหอยแครงจะต้องใช้บ่อผ้าใบ แล้วเอานำจากบ่อดินมาใส่บ่อผ้าใบไว้ และเดินระบบน้ำแบบ Venturi ให้หอยอยู่คล้ายกับอยู่ในธรรมชาติ โดยให้อาหารหอยแครง 3 ครั้งต่อวัน ซึ่งอาหารหอยแครงก็คือแพลงก์ตอน ที่มีอยู่แล้วตามธรรมชาติ เพียงแต่พี่อ้วนจะนำมากรองด้วยถุงผ้า 20 ไมครอน เพื่อเอาตะกอนที่ไม่ใช้ออกแล้วขยายพันธุ์แพลงก์ตอนเพิ่มในบ่อเพื่อให้มีอาหารที่เพียงพอต่อหอยแครงที่เลี้ยงไว้
Words Around เรียนรู้ศัพท์คำว่า : Out of Luck
I was unfortunate again! คำว่า Unfortunate แปลว่า โชคไม่ดี หรือน้อง ๆ ใช้คำนี้ก็ได้ มีความหมายเหมือนกัน Unlucky ถ้าจะให้เก๋อีกนิด น้อง ๆ สามารถใช้คำว่า Out of luck โชคร้าย โชคไม่ดี ก็ได้ เช่น I keep playing gashapon all day, but I don’t get what I want! I’m out of luck today. ฉันเล่นกาชาปองมาทั้งวันเลย แต่ก็ยังไม่ได้ตัวที่อยากได้ ! ฉันเกลือแล้วในวันนี้
ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันพุธที่ 20 เม.ย. 65 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4