ล่องเรือชมธรรมชาติป่าชายเลนตำมะลัง
คลองตำมะลังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติใน อ.เมือง จ.สตูล ที่มีทั้งป่าชายเลน ป่าโกงกางขนาดใหญ่ที่ไม่ไกลจากตัวเมืองมาก มีสัตว์นานาชนิดอาศัยอยู่ให้ได้แวะเวียนเข้าไปชมและยังมีนกประจำถิ่นอย่าง เหยี่ยวทะเล นกอินทรีแดง นกอินทรีดำ ที่ถือว่าเป็นไฮไลท์ของที่นี่ให้ได้ไปชมกันอีกด้วย ซึ่งการไปชมนกประจำถิ่นก็มีทั้งรอบเช้าและรอบบ่าย ซึ่งชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่จะทำอาชีพประมงกันซึ่งก็จะมีเรืออยู่แล้วและเมื่อว่างจากการทำประมงก็จะมาเป็นไกด์นำเที่ยวและนำเรือมาบริการนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวที่นี่ นอกจากนี้การท่องเที่ยวของที่นี่ยังได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาเพราะตอบสนองต่อนโยบายส่งเสริมการท่องเที่ยวในย่านชุมชน ที่มุ่งเน้นให้แต่ละชุมชนนำของดีในท้องถิ่นไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติ อาหาร วัฒนธรรมต่าง ๆ มาทำเป็นจุดเด่นเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว
จากฟาร์มมาขึ้นโต๊ะ
คุณยุ้ย ณัฐสุดา จั่นบางยาง เกษตรกรที่ทำการเกษตรแบบ Farm to Table นั้นก็คือการทำการเกษตรที่นำผลผลิตจากฟาร์มไปถึงมือผู้บริโภคโดยตรง โดยไม่ผ่านมือพ่อค้าคนกลาง ทำให้ผู้บริโภคได้วัตถุดิบที่สะอาดปลอดภัยและราคาถูก โดยในฟาร์มของคุณยุ้ย มีทั้งการเลี้ยงปลา ปลูกผัก เลี้ยงไก่ไข่ และอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อนำผลผลิตมาบริโภคเองและจำหน่าย และเมื่อคุณยุ้ยใช้ความรู้ทางการตลาดมาช่วยในการขายปลานิลก็ทำให้สามารถขายได้ในราคาที่ดีขึ้น สร้างมูลค่าและไม่ต้องไปแย่งชิงกับเจ้าอื่นในตลาดอีกด้วย ในส่วนของแปลงผักก็ปลูกเอง ขายเอง และบริโภคเอง โดยมีคุณแม่เป็นผู้รับผิดชอบในส่วนนี้ทั้งหมด ที่มีผักมากมายนานาชนิด รวมถึงดอกไม้กินด้วย ซึ่งผักที่เหลือจากการนำไปบริโภคก็จะแบ่งไปขายที่หน้าร้านที่ขายผักสด สะอาด และปลอดภัย จนถูกใจลูกค้าที่แวะมาซื้อ นอกจากนี้ในบ่อปลายังมีการเลี้ยงกุ้งรวมกับปลานิลด้วยเพราะมูลของปลานิลเป็นอาหารกุ้งได้ นอกจากนี้ยังมีการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อเก็บไข่มาบริโภค ขาย และทำอาหารในร้านอาหารอีกด้วย ซึ่งทั้งหมดนี้มีครบจบในฟาร์มเดียว
ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันเสาร์ที่ 30 เม.ย. 65 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4
