ทุกๆ 1 ตันของทุเรียน ที่ขายกันอยู่มากกว่าครึ่งของน้ำหนักทุเรียนก็คือเปลือกแล้วก็เม็ด ซึ่งต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย อย่างดีก็คือเอาไปทำปุ๋ยหรือว่าตากแห้งทำฟืน วันนี้เราจะพาไปดูวิสาหกิจชุมชนแห่งหนึ่งในหมู่บ้านหนองขอน อ.เมือง จ.จันทบุรี ที่สามารถนำขยะอาหาร เปลือกทุเรียน มา Upcycle สร้างมูลค่าเป็นน้ำนมทุเรียน

ติดตามรายการ 2 องศา ในวันเสาร์ที่ 16 เม.ย. 65 เวลา 17.00-17.30 น. ทาง ALTV ช่องหมายเลข 4