ALTV All Around
ALTV News
บทความอื่นจาก Thai PBS
ALTV All Around
ALTV News
บทความ Thai PBS
“วันไหว้ขนมบัวลอย” เทศกาลจีนที่น้อยคนรู้จัก (22 ธันวาคม 2566)
แชร์
ฟัง
ชอบ
“วันไหว้ขนมบัวลอย” เทศกาลจีนที่น้อยคนรู้จัก (22 ธันวาคม 2566)
20 ธ.ค. 66 • 15.00 น. | 4,138 Views
ขนาดอักษร : กลาง
ALTV CI

ถ้าพูดถึงเทศกาลของจีน หลายคนคงจะนึกถึงเทศกาลตรุษจีน เช็งเม้ง หรือวันไหว้พระจันทร์ นอกจากนี้ ยังมีประเพณีหนึ่งมีที่ความสำคัญไม่แพ้วันสารทอื่น ๆ ของจีน และคนไทยน้อยคนนักที่จะรู้จัก นั่นคือ วันไหว้ขนมบัวลอย คงจะสงสัยกันแล้วใช่ไหมว่า ชื่อขนมไทย ๆ กลายมาเป็นเทศกาลของชาวจีนได้อย่างไร? และชาวจีนไหว้ขนมบัวลอยเพื่ออะไร วันนี้ ALTV จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับเทศกาลนี้ไปพร้อมกัน

ที่มา : www.ourchinastory.com

วันไหว้ขนมบัวลอยคืออะไร?

วันไหว้ขนมบัวลอย หรือ ตงจื้อ (冬至) เป็นประเพณีสำคัญของชาวจีนในช่วงปลายปี ในช่วงฤดูหนาวที่เวลากลางคืนยาวนานกว่ากลางวัน โดยปกติแล้ว วันตงจื้อ จะจัดขึ้นในเดือนที่ 11 ตามปฏิทินจีน แต่ถ้ายึดตามปฏิทินสากลจะตรงกับวันที่ 21 หรือ 22 ธันวาคมของทุกปี ถือเป็น เทศกาลปีใหม่ทางดาราศาสตร์ของชาวจีน

 

ที่มาของวันไหว้ขนมบัวลอย

ในยุคโบราณ ชาวจีนให้ความสำคัญกับเทศกาลไหว้ขนมบัวลอย หรือ ตงจื้อ ไม่ต่างไปจากวันตรุษจีนเลย ผู้คนในเมืองจะปิดร้านเพื่อไปทำบุญ หรือ ไหว้ขอพรให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครองสัตว์เลี้ยงในช่วงฤดูหนาว และขอให้พืชผลงอกงาม ผู้คนมีสุขภาพแข็งแรง อีกทั้งยังเป็นการไหว้ขอบคุณตี่จู้เอี๊ย สิ่งศักดิ์สิทธิ์ และเทวดาฟ้าดิน ที่ช่วยคุ้มครองให้สามารถใช้ชีวิตมาได้อย่างราบรื่นตลอดทั้งปี สมัยนั้นมักจะใช้บัวลอยที่มี “สีขาวและแดง” ในการไหว้ แทนความหมายของ “เดือนกับตะวัน” เพื่อระลึกถึงการหมุนเวียนของดวงอาทิตย์และดวงจันทร์ หรือสื่อถึงการขึ้นปีใหม่นั่นเอง

เอกลักษณ์ของวันไหว้ขนมบัวลอย

ในวันนี้คนจีนจะปั้นขนมที่มีลักษณะคล้ายกับบัวลอยของไทย เรียกว่า ถังหยวน (汤圆) หรือ ขนมอี๋ ที่คนไทยเชื้อสายจีนคุ้นเคย ซึ่งจะนำแป้งที่ปั้นไว้ไปต้มในน้ำเชื่อมแล้วนำมาไหว้ แต่ละภูมิภาคของจีนก็จะมีเอกลักษณ์การเฉลิมฉลองที่แตกต่างกันไป โดยพื้นที่ทางเหนือของจีนก็จะนิยมกินเกี๊ยวกันแทนบัวลอย ทางใต้จะนิยมกินบัวลอยลูกใหญ่ ส่วนคนไทยเชื้อสายจีนจะนิยมบัวลอยลูกเล็ก สีที่นิยมคือ สีขาว สีแดง สีเขียว สีเหลือง แต่ในปัจจุบันนี้มีแต่สีแดงหรือชมพู และขาวเท่านั้น

 

ความเชื่อที่คนจีนมีต่อวันไหว้ขนมบัวลอย

  • มีความเชื่อว่า “กินบัวลอยหนึ่งครั้ง แก่ขึ้นอีกหนึ่งปี” หากไม่กินบัวลอยในวันนี้อายุจะไม่เพิ่ม 
  • เวลากินบัวลอยนั้นจะต้องกินเป็นคู่เพื่อความเป็นมงคล 
  • คนที่แต่งงานแล้วจะต้องเหลือบัวลอยไว้ในชาม 2 ลูก จะทำให้สิ่งที่ขอสมปรารถนา 
  • คนที่ยังไม่แต่งงานจะต้องเหลือบัวลอยไว้ในชาม 1 ลูก เชื่อว่าตลอดทั้งปีจะมีแต่ความราบรื่น
  • เมื่อเสร็จพิธีไหว้แล้วทุกคนก็จะกินขนมอี๋ด้วยกัน เพื่อให้ครอบครัวมีความความรักใคร่กลมเกลียวกัน เหมือนกับขนมอี๋ที่มีลักษณะกลมมน

สิ่งที่ต้องเตรียมในวันไหว้ขนมบัวลอย

  • กระถางธูป
  • เทียนแดง 1 คู่
  • ขนมบัวลอย 5 ถ้วย (ใส่ถ้วยละ 1 ลูกเพื่อไหว้)
  • ผลไม้ 5 อย่าง
  • น้ำชา 5 ถ้วย
  • ธูปสำหรับจุดไหว้ คนละ 3 ดอก หรือ 5 ดอก (จำนวนแล้วแต่ความเชื่อตามแต่ละท้องที่)
  • กระดาษเงินกระดาษทอง และเครื่องบรรณาการต่าง ๆ

 

วันไหว้ขนมบัวลอย ไม่เพียงแต่เป็นวันขึ้นปีใหม่ทางดาราศาสตร์ของชาวจีน หรือวันไหว้ขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์เท่านั้น แต่ยังเป็นวันที่ทำให้คนที่ทำงานอยู่ไกลบ้านได้กลับไปใช้ชีวิตกับครอบครัวในช่วงวันหยุด และการทำบัวลอยร่วมกัน ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยสานสัมพันธ์ในครอบครัวได้เป็นอย่างดี เมื่อนำไปไหว้เสร็จแล้ว ส่วนที่เหลืออยู่ในหม้อก็จะถูกนำไปแจกจ่ายให้ทุกคนในบ้านได้ทานกัน เรียกได้ว่าอิ่มทั้งบุญ อิ่มทั้งท้องกันเลยทีเดียว

เรื่องราวน่ารู้ของขนมบัวลอยยังมีอีกเพียบ! สามารถเรียนรู้เพิ่มเติมในรายการเหล่านี้

 

ขอบคุณข้อมูล : สำนักพิมพ์ภาษาและวัฒนธรรม / มหาวิทยาลัยหัวเฉียว / bambelle.wordpress.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง
#วันไหว้ขนมบัวลอย, 
#ความเชื่อของชาวจีน, 
#ความหมายของขนมบัวลอย, 
#เทศกาลตงจี้อ, 
#ถังหยวน, 
#ขนมอี๋, 
#ปีใหม่จีน 
ผู้เขียนบทความ
avatar
Thitipon Pinthong
ป่าน
ชีรีส์คือวิตามิน การติ่งศิลปินเป็นของหวาน
ALTV CI
Interest Thing
Interest Thing
ALTV All Around
ผู้เขียนบทความ
avatar
Thitipon Pinthong
ป่าน
ชีรีส์คือวิตามิน การติ่งศิลปินเป็นของหวาน
แท็กที่เกี่ยวข้อง
#วันไหว้ขนมบัวลอย, 
#ความเชื่อของชาวจีน, 
#ความหมายของขนมบัวลอย, 
#เทศกาลตงจี้อ, 
#ถังหยวน, 
#ขนมอี๋, 
#ปีใหม่จีน 
แชร์
ฟัง
ชอบ
ติดตามเรา