• หลักธรรมของพ่อ พัฒนาดินเพื่อพัฒนาชีวิต

วันที่ 5 ธันวาคม เป็นวันที่สำคัญอีกหนึ่งวันของประเทศไทย คือวันดินโลก โดยวันดินโลกถูกจัดตั้งขึ้น เพื่อสร้างการตระหนักรู้ถึงความสำคัญของทรัพยากรดินต่อ สิ่งมีชีวิตบนโลกนี้ ซึ่งบุคคลสำคัญที่พัฒนาทรัพยากรดินในประเทศไทยให้มีความอุดมสมบูรณ์ก็คือ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร หรือในหลวงรัชกาลที่  9

• จิตอาสาเก็บขยะตามหมู่เกาะ จ.สตูล

โครงการนี้จัดขึ้นโดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล ที่นำจิตอาสากว่า 500 คนจากพื้นที่ต่าง ๆ  มาช่วยกันเก็บขยะตามเกาะที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวในเขตอุทยานแห่งชาติตะรุเตา เพื่อให้แหล่งท่องเที่ยวทางทะเลกลับมาสวยงามอีกครั้ง สำหรับปัญหาขยะตามชายหาด ถ้าเป็นในช่วงฤดูมรสุม ขยะจะถูกกระแสลมพัดพา ขึ้นมาที่ชายฝั่งเยอะ

• โรงเรียนต้นแบบอาหารกลางวัน จ.เชียงราย 

โรงเรียนตุ้มเหนือ จังหวัดเชียงราย ประสบความสำเร็จกับโครงการต้นแบบอาหารกลางวันของ สพฐ. ระดับประเทศ โดยชุมชนได้เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการถ่ายทอดวิถีเกษตรกรรมในโครงการเกษตรของโรงเรียน

• สจวร์ดจากฟ้าสู่ดิน สุขที่ได้ทำเกษตรอินทรีย์

คุณรัชศักดิ์ เพ็ชรหล้า หรือคุณเบล ที่เคยไม่ชอบการทำนาสวนของครอบครัว และอยากทำงานห้องแอร์ในเมืองที่สบายๆ บวกกับพ่อแม่ก็อยากให้ลูกไปทำงานดี ๆในเมือง สุดท้ายตัวเขาเองกลับมองว่าเป็นพ่อกับแม่นี่แหละที่จะถูกทิ้งเพราะพยายามผลักลูกๆออกไปทำงานในเมือง สุดท้ายคุณเบลได้ค้นพบว่าความสุขที่แท้จริงคือการได้อยู่ข้างๆกับครอบครัว คุณพ่อคุณแม่สุขภ่าพแข็งแรงโดยเฉพาะจากอาหารการกินที่ดี คุณเบลจึงกลับมาทำเกษตรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและกินเองและยังแบ่งบันให้คนแถว ๆ บ้าน รวมถึงเป็นรายได้เสริมจากการขายทางออนไลน์

• ขนมจีนทะเล ของดังเมืองภูเก็ต

รู้จักกับร้านขนมจีนพิเศษในจังหวัดภูเก็ต ที่รับรองว่าไม่เหมือนใคร เพราะเขาปรับสูตรน้ำยาธรรมดาๆ ให้กลายเป็นน้ำยาทะเล จริง ๆ ร้านนี้เขาเป็นร้านเก่าแก่ของภูเก็ต ลูกค้าเยอะ ส่วนมากก็ติดใจรสชาติของน้ำยาที่ทำมาจากอาหารทะเล

• รู้หรือไม่  : ฟักข้าว ผักพื้นบ้านมีสารต้านมะเร็ง

ฟักข้าว หรือ Gac fruit เป็นไม้เลื้อยล้มลุก มีลำต้นเป็นไม้เถาเลื้อย เถา มีลักษณะเป็นเหลี่ยม ยาวได้มากถึง 20 เมตร เถาจะแตกออกเป็นมือเกาะ มีลักษณะเป็นเส้นเดี่ยว ไม่แตกแขนง มือเกาะใช้สำหรับเกาะพันยึดกับวัสดุหรือต้นไม้อื่น ฟักข้าว เป็นพืชที่สามารถกินได้ตั้งแต่ยอดไปจนถึงผลอ่อน แถมยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก อย่างเบต้าเคโรทีน

• Words around  : เรียนรู้ศัพท์คำว่า Country

Country แปลว่า ประเทศ และ ชนบท อีกด้วย แถมยังเป็นคำนามทั้งคู่ ดูความหมายแรกที่แปลว่า ประเทศ กันก่อน ตัวอย่างเช่นประโยคคำถามนี้ Which country are you from? คุณมาจากประเทศไหน น้อง ๆ สามารถตอบได้ว่า I’m from Thailand. ฉันมาจากประเทศไทย ส่วนที่แปลว่า ชนบท ตัวอย่างประโยคเช่น One of my best friends prefers to live in the country than in urban areas. หนึ่งในเพื่อนสนิทของฉันชอบอาศัยอยู่ในชนบทมากกว่าในเมืองที่ชุมชนหนาแน่น

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันเสาร์ที่ 5 ธ.ค. 63 เวลา 20.00 - 20.30 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4